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某次談天中,一位長輩和我們推薦宜蘭的"大洲魚寮"
既然是在地人介紹的當然要馬上行動 GO!
利用宜蘭當地現捕魚貨和在地農民栽種的蔬果,大玩美食創意料理
大洲魚寮海鮮燒物餐廳:宜蘭縣三星鄉上將路二段888號 (03)955-9110
既然來了,就要嚐試不同的菜色,所以點2種不同的套餐!!
2010的秋天才開幕,可以感受到店內朝氣蓬勃,大家都充滿活力!!
鴨肉細麵盅,細麵是山藥切絲而成
明蝦和風沙拉
季節生魚片
季節生魚片
串揚盛合
鮑魚玉子蒸
和風沙拉
乾煎龍蝦
照燒時魚
鹽烤紅喉
握壽司
照燒極黑牛肉
豚角煮
櫻花蝦蒸飯
魚湯佐若芽 青蔥
旭蟹昆布紙鍋
甜點
後來在網路上得知,大洲魚寮和宜蘭 雙連埤的"野夫炊煙"是關係企業
2者皆結合宜蘭的好山好水,做出令人食指大動的美食,卻也營造出截然不同的用餐氛圍
如果有計畫到宜蘭 三星一帶遊玩,記得打電話到大洲魚寮訂位喔!!
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