每次經過金華街的時候 總會看到韓記大大的招牌
看到川流不息的人潮,但是那時還不甚了解他的厲害
最近做了些功課 對他有了初步的了解
趁這幾天東北季風增強 天氣明顯降溫 來去吃麻辣燙吧!!
北市中正區金華街203號 (金華街和麗水街交叉口)
門口的棚架把放著店家自製的辣椒醬,聽說很厲害!!
愛吃辣的我們,看到他的菜單就想全部都點一輪 ^^
上菜了!! 川紹燃麵,有著濃濃的花生香氣,再搭配它的特調麻醬
麻而不辣的口感,非常順口!! 不過第一口要小心吃別嗆到了!!
店內人氣商品,招牌麻辣燙
去除過多的辣油,湯頭顯得極為清爽,難怪看到許多客人都把湯都喝得精光
裡面包含 豆芽、鴨血、豆皮,肉品有豬 牛 羊 3種可以選擇
另外還可以選擇喜歡的主食,拉麵、冬粉、鍋巴或是肉湯
沾醬台上貼著,使用醬料的注意事項
因為自製的老虎醬,只要一滴可能就會被辣翻了@@
許多人推薦的蔥油餅,看來雖無過人之處
但是吃起來外酥內軟,再搭配他的沾醬....幸福的感覺!!
意猶未盡的我們又追加了 另一項招牌,麻辣臭豆腐
有點小失望,因為不夠入味,而且也沒有中辣的感覺 (沒有燃麵辣!)
雖然如此已經把他放入我們的口袋名單中了,下次要去吃吃看他的水餃,幾乎每桌的客人都有點!!
永康街的美食拼圖又完成了一塊,成功!!
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